バレンタイン

バレンタインまであと一カ月を切りました。
女性の方々は、そろそろプレゼントの準備が始まる頃でしょうか・・・？

大切な相手へのプレゼントに困ったら、
ご一緒にお食事なんていかがでしょうか？？

バレンタインの特別なお料理のコースと美味しいワインで
ゆっくりとしたひと時をお過ごしください！

当日のご注文も可能ですが、
事前にバレンタインコースをご予約頂きますと、
イタリア産のスプマンテ（２００ｍｌサイズ、グラスに2杯分なので乾杯や前菜用にピッタリ！）を
プレゼント！！！

ご予約お待ちしております！！

ノヴェッロ解禁！！

昨日のことですが・・・
　
今年もノヴェッロが解禁です！
　
１１月３週目の木曜日に解禁されるフランスの「ボージョレー・ヌーボ」のイタリア版！
毎年１０月３０日解禁です。

★ネグラーレ・ヴェノ・ノベッロ・・・・・グラス　￥６５０-

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ボトル　￥２８００-

　

オススメ料理とワイン♪

さてさて、先週から沢山のワインが入荷しました！！
一気に全部紹介したいのですが、なんせ量が多いのでたいへん（～ ～；）
なので、お気に入りの一本をご紹介！！

『ザ・リトルペンギン』（シャルドネ・オーストラリア産）


かわいいエチケット（ラベル）からは想像できない程のクオリティーの高さ！
しっかりした味わいながら、前菜～メイン料理まで良く合います♪


こんなワインにあわせたい、
さっぱりすっきりとしたオススメ料理は・・・

★小エビとオクラのカッペリーニ入りガスパッチョ　　￥６８０-
冷製のトマトスープ”ガスパッチョ”に具を入れてカッペリーニも入ったさっぱり前菜！

★イタリア米を使った４種チーズリゾット　　￥１４８０-
ゴルゴンゾーラ・ペコリーノ・タレッジオ・パルミジャーノを贅沢に使ったリゾット。濃厚な白ワインに
ぴったりな濃厚さ。

★イタリア産チェリートマトのマルゲリータ　　￥１３８０-
ご存知定番のマルゲリータに、細長いイタリア産のチェリートマトを追加。よりフレッシュな味わい
になりました！！

★千葉県産イモ豚のグリル　　￥１４８０-
とってもやわらかくて、とっても甘味のあるイモ豚。シンプルなグリルが一番おいしいです。
メインの肉料理がこの価格！！とってもお得です！！！


他にもワインは赤白ともに２０００円～３０００円台を中心に新入荷しております。
お料理も『季節のオススメ』と『本日のオススメ』。まだまだ沢山あります。


ちょいちょいご紹介していきますね～


石川

春のオススメメニュー！！

お花見も一段落な４月中旬になりました。
これからはゴールデンウィークモードに切り替えの時期でしょうか？？

この時期にぴったりなさわやかなオススメ新メニューが仲間入りです！


★生ハムと山うどのいちごサラダ　　８８０円
　甘酸っぱいいちごドレッシングとうどの香りと味が春を感じさせます！

★新たまねぎとヤリイカのさっぱりマリネ　　５８０円
　新たまねぎのシャキシャキとヤリイカの食感の相性がとってもｇｏｏｄ！！

★かぼちゃ・なす・パプリカのトマト煮込み（カポナータ）４８０円
　定番料理ですね！！

★紫キャベツと鶏肉とクルミのサラダ　　５８０円
　３つの食材の食感が織り成すハーモニーが・・・　見た目もさわやかな一品！

★ヤリイカとブロッコリーのペペロンチーノコンキリエ　１２８０円
　貝殻の形をしたコンキリエをにんにくとアンチョビの香りふんだんなソースで具と絡めました！！

★春キャベツと桜海老のペペロンチーノ　　１２８０円
　春キャベツの甘味と桜海老の風味をさっぱりとしたアリオリソースでお召し上がりください！

★生ハムと竹の子のチーズピッツァ　　１５８０円
　プロシュートの旨味と塩分によって竹の子の甘味が引き立ちます！！
　
他にも、少しずつオススメメニューは入れ替わりますので、お楽しみに！！

また、ワインもイタリア産のほかに、チリ産・アルゼンチン産・フランス産などなど、
気になったワインを入れ始めましたので、ぜひお試しください！！


石川

梅雨の？初夏の？新メニュ～ ・・・など

さてさて、先日1日から始まりました《デリバリー》もおかげさまで順調にご注文いただいております。ありがとうございますm(_ _)m

私どもも始めたばかりで、何かとあたふたしておりますが、ご注文いただいた皆様にご迷惑をかけることが無いよう頑張りますので、温かい目で見守ってください（-_-）/


季節のオススメのメニューがリニューアルしました！！
梅雨？初夏？　　・・・どちらにせよ暑くて蒸しムシするこの季節は、ビールや白ワインでキリッとサッパリしたいものです。そんな時にピッタリなお料理が沢山です！

★ピエロパン・ソアヴェ・クラシコ　　　　　グラス/700円
★ダンザンテ・サンジョベーゼ　　　　　　グラス/800円

★冷製かぼちゃのスープ　　　　　　　　　　　　　390円　（シェリー酒仕立てサッパリ！）
★夏野菜のカポナータ　　　　　　　　　　　　　　　　480円　（イタリアンの定番！）
★アボカド入りシーフードマリネ　　　　　　　　880円　（白ワインにピッタリ！！）
★アマトリチャーナ　ブカティーニ　ペコリーノチーズかけ　　　
1480円　（筒状パスタが新鮮です！）
★サーモンとかぼちゃのクリームパスタ　　1280円　（夏野菜かぼちゃ入り！）
★チョリソーとキャベツのガーリックトマトピッツァ　
1280円　（ビールにもピッタリ！）
★シーフードグラタン風ピッツァ　　　　　　　　　　1580円　（人気のグラタン風！！）


かぼちゃのスープとワイン以外上記の商品もデリバリーでお届けできますよ～！


ご来店・テイクアウト・デリバリー。お待ちしております！！！





石川

季節のオススメ新メニュー！！もうすぐ6月号

最近ブログの調子が悪く更新が滞っておりました・・・　
　
もう、入梅してしまいましたね（~ ~;）
先週の話ですが、当店店頭に毎年ツバメが巣を作ってくれます！
今年もご来店（^　^）/

雛も卵からかえってはや数日。

あと１～2週間したら飛び立ってしまいますので、見れるのは今のうちです！！

　

　

さて、本題のオススメ新メニューです！

　

★ミックスオリーブとセミドライトマト　　　390円

　　スモークしたセミドライトマトがこれまたおいしいです。

　

★椎茸とゴルゴンゾーラの窯焼き　　　　480円

　　400度のピザ窯で焼くので、ジューシーな椎茸の食感＋椎茸とｺﾞﾙｺﾞﾝの香りが・・・

　

★明太子とオクラの冷製カッペリーニ　　1000円

　　じめじめしたこの季節に冷製パスタでサッパリリフレッシュ！水曜日まではランチセットも有り

　

★そら豆と小エビとペコリーノチーズのﾍﾟﾍﾟﾛﾝﾁｰﾉ　　1480円

　　そら豆の風味・小エビの食感・羊のチーズの香り・ガーリックの香りが絶妙にマッチした一品！

　

★海老とアボカドのバジルマヨネーズピッツァ　　1480円

　　具沢山の新メニューピッツァ！

　

　

白ワインも新しいものが入りました！

★ピエロパン・ソアヴェクラシコ

じめっとした季節に、きりっとサッパリな冷やした白ワイン。

オススメです。
　
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　石川

これからの季節にぴったり！

まだまだ寒い日が続きますが、春を先取り！！・・・
ということでロゼ・スパークリング入荷しました(^ ^)/

☆穂坂のあわ　　　　３５００円
　　スタッフ一押しの日本で作ったロゼワイン！

☆チャオ・イタリアーノ"さくらんぼ"　　　　２５００円　（３月限定）
　　甘口のロゼは渋みが苦手な方にもオススメ！
　
☆カヴァ・ロゼ　　　　２２００円　（限定５本）
　　フルボトルでこの価格はとってもお得！
　
最初の一杯はビール！！！
という方もスパークリングワイン。是非お試しくださ～い！　　
　
明後日からは季節限定、菜の花を使ったお料理がメニュー入りします。
明日のブログにて発表いたします！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　石川