さてさて、先週から沢山のワインが入荷しました!!
一気に全部紹介したいのですが、なんせ量が多いのでたいへん(~ ~;)
なので、お気に入りの一本をご紹介!!
『ザ・リトルペンギン』(シャルドネ・オーストラリア産)
かわいいエチケット(ラベル)からは想像できない程のクオリティーの高さ!
しっかりした味わいながら、前菜~メイン料理まで良く合います♪
こんなワインにあわせたい、
さっぱりすっきりとしたオススメ料理は・・・
★小エビとオクラのカッペリーニ入りガスパッチョ ¥680-
冷製のトマトスープ”ガスパッチョ”に具を入れてカッペリーニも入ったさっぱり前菜!
★イタリア米を使った4種チーズリゾット ¥1480-
ゴルゴンゾーラ・ペコリーノ・タレッジオ・パルミジャーノを贅沢に使ったリゾット。濃厚な白ワインに
ぴったりな濃厚さ。
★イタリア産チェリートマトのマルゲリータ ¥1380-
ご存知定番のマルゲリータに、細長いイタリア産のチェリートマトを追加。よりフレッシュな味わい
になりました!!
★千葉県産イモ豚のグリル ¥1480-
とってもやわらかくて、とっても甘味のあるイモ豚。シンプルなグリルが一番おいしいです。
メインの肉料理がこの価格!!とってもお得です!!!
他にもワインは赤白ともに2000円~3000円台を中心に新入荷しております。
お料理も『季節のオススメ』と『本日のオススメ』。まだまだ沢山あります。
ちょいちょいご紹介していきますね~
石川